Polskie przysłowie głosi: „jeśli chleb jest, to i nóż się znajdzie”. Problem z przysłowiami jest taki, że choć wpadają w ucho i miło się ich używa w towarzystwie dla spuentowania chwytliwej anegdoty, to jednak nie zawsze mają one odzwierciedlenie w rzeczywistości. I choć oczywiście pieczywo wciąż kroimy nożem, tak tego narzędzia używamy również do przecinania o wiele bardziej opornych materiałów. I właśnie dlatego warto zawczasu wybrać odpowiednie ostrze, by nie musieć w ostatniej chwili chwytać się brzytwy.

Noże Edenberg - stalowa precyzja

Noże oferowane przez firmę Edenberg można podzielić ze względu na rodzaj materiału, który posłużył do ich wykonania. Noże stalowe są wykonane z włókna węglowego bądź stali nierdzewnej i przeznaczone do krojenia twardszych materiałów niż ich ceramiczne odpowiedniki. Można je myć w zmywarce i samodzielnie ostrzyć. Zestawy noży oferowane są wraz ze stylowymi stojakami (wykonanymi z drewna lub metalu) bądź magnetyczną szyną, która pozwoli zawiesić noże na ścianie w dogodnym miejscu.

Noże Edenberg - ceramiczna ostrość

Noże ceramiczne są ostrzejsze niż stalowe (dzięki cieńszej krawędzi tnącej), lżejsze, ale jednocześnie bardziej kruche – mogą pęknąć, gdy użyjemy zbyt dużej sił nacisku podczas krojenia twardego materiału. Ceramiczne ostrze jest nierdzewne, po opłukaniu wodą nie przenosi smaku i zapachu krojonej potrawy. Ostrze tępi się naprawdę powoli, a ostrzyć je trzeba raz na kilka lat przy użyciu specjalnej tarczy diamentowej. Modele dostępne w naszym sklepie są pomalowane w kwieciste wzory, których kolory przełamią monotonię szarej kuchennej rzeczywistości.

Oprócz noży producent posiada szeroki wybór akcesoriów kuchennych: garnki Edenberg, czajniki, patelnie, chlebaki Edenberg. 

Doskonały wysokiej jakości zestaw noży Edenberg. Noże wykonane są z najwyższej jakości twardej stali węglowej. Stal węglowa bardzo szeroko stosowana i wykorzystywana do przedmiotów użytkowych na co dzień. Noże wykonane z takiej stali będą służyły użytkownikowi prze bardzo długi czas. Zestaw noży Edenberg wykonany z takiej stali posiada unikatowe cechy. Noże bardzo wolno się tępią, naostrzone doskonale tną ,nie wymagają ciągłego ostrzenia i pozwalają na precyzyjne krojenie chleba, mięsa, warzyw co pozwala na ich użytkowanie w kuchniach w gastronomii. Zastosowany w  nożach materiał powoduje, że krojone warzywa i owoce nie utleniają się. Noże wykonywane są  z  jednego kawała metalu , dlatego są bardzo trwałe. Uchwyty noży wykończone są materiałem, który nie ślizga się w dłoni. Noże maja ergonomiczne i wyprofilowane rękojeści. Do zestawu  Edenberg noże dodawany jest stojak, w którym umieszcza się noże .Stojak ułatwia korzystanie z  noży, wykonany jest z metalu i drewna i stanowi ozdobę. Można je dostać w różnych odcieniach   drewna. Stojak zaprojektowany w taki sposób, by jak najbardziej ułatwić wyciagnięcie noża. Stojak dzięki podstawie z dużą antypoślizgową powierzchnią jest bardzo stabilny. W zestawie noży Edenberg jest dostępnych  5 noży. Ułatwią one zdecydowanie pracę w kuchni. W zestawie noży Edenberg są noże o różnych długościach;

• nóż do krojenia chleba o długości 33cm
• nóż uniwersalny o długości 23,5cm
• nóż do krojenia o długości 33cm
• nóż szefa kuchni o długości 33cm
• nóż do owoców o długości 20cm

Wysokość dołączonego zestawu noży  drewnianego stojaka wynosi 35,5cm

Zobacz również:

Edenberg patelnie | Edenberg noże | Edenberg sztućce | Edenberg czajniki | Edenberg maszynki do mielenia mięsa | Noże kuchenne