Frytkownica beztłuszczowa - co można w niej smażyć?

Posiłki, które są zdrowe i pełnowartościowe wcale nie muszą być nudne. Dzięki beztłuszczowej frytkownicy możliwe jest także przygotowanie pysznych i chrupiących frytek, które zrobimy bez dodatku tłuszczu. Urządzenie to ma uniwersalne zastosowanie, ponieważ z jego pomocą można szybko wyczarować wiele pysznych potraw, które jednocześnie będą zawierały bardzo małą ilość kalorii. W beztłuszczową frytkownicę powinny zaopatrzyć się wszystkie osoby, które dbają o zdrowie odżywianie.

Jak działa frytkownica beztłuszczowa?

Frytkownica beztłuszczowa, w przeciwieństwie do jej tradycyjnej wersji do przygotowywania potraw nie wymaga użycia tłuszczu. Zasada jej działania podobna jest do tego, w jaki sposób funkcjonuje piekarnik konwekcyjny. Produkty spożywcze, które się w niej znajdują są pieczone dzięki temu, że mają kontakt z gorącym powietrzem. Do komory frytkownicy wkłada się pokrojone i przyprawione ziemniaki lub inne warzywa, a następnie zamyka pokrywę i ustawia odpowiednią temperaturę oraz czas. Gorące powietrze równomiernie piecze zawartość komory, dzięki czemu potrawa jest chrupiąca i zdrowa zarazem. Tak przygotowane frytki są miękkie w środku i jednocześnie chrupiące na zewnątrz, dzięki czemu znajdą uznanie nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Dlaczego warto zdecydować się na zakup frytkownicy beztłuszczowej?

Frytkownica beztłuszczowa umożliwia przede wszystkim przygotowanie zdrowych potraw bez dodatku tłuszczu. Dzięki temu nie trzeba martwić się o to, że przesadzimy z ilością kalorii. To urządzenie jest niezbędne w kuchni każdego, kto dba o to co je oraz podaje swojej rodzinie. Frytkownica beztłuszczowa sprawdzi się również w gospodarstwach domowych, w  których mieszkają dzieci. Zdecydowana większość maluchów uwielbia frytki, ale ze względu na to, że są one smażone na tłuszczu rodzice podają je swoim pociechom bardzo rzadko. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej można je podawać bardzo często bez obaw o zdrowie dzieci.

Urządzenie to jest wielofunkcyjne, gdyż z jego pomocą można przygotować wiele zdrowych i smacznych potraw, nie tylko frytek. Dzięki temu można stworzyć pełnowartościowy posiłek bez wyrzutów sumienia. Niewątpliwym atutem jest także to, że jest ona bardzo prosta w obsłudze, dlatego z korzystaniem z niej nie powinny mieć problemu nawet dzieci. Jedną bowiem czynnością, jaką trzeba wykonać jest ustawienie odpowiedniego czasu pracy oraz temperatury, która będzie panowała w jej wnętrzu. Frytkownica ta, dzięki temu, że do jej wnętrza nie wlewa się tłuszczu jest łatwa w utrzymaniu czystości. Kosz do smażenia oraz szufladę można bez problemu myć w zmywarce. Zdecydowana większość modeli, jakie można spotkać na rynku wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, a wnętrze pokryte powłoką nie przywieralną, którą wystarczy przetrzeć mokrą ściereczką.

Frytkownica beztłuszczowa jest praktycznie bezobsługowa, dlatego czas, w którym w jej wnętrzu przygotowywać się będą potrawy można wykorzystać na coś zupełnie innego. Dzięki timerowi nie musimy obawiać się o to, że potrawa się spali, gdyż po upływie ustalonego czasu urządzenie samoistnie się wyłączy. Jeśli podczas jej pracy chcesz sprawdzić, co dzieje się z Twoją potrawą lub ją przewrócić wystarczy, że otworzysz pokrywę, gdyż frytkownica automatycznie wstrzyma swoją pracę.

Jakie potrawy można przygotować w frytkownicy?

Nazwa tego niesamowitego urządzenia jest nieco myląca, gdyż z jej pomocą przygotujesz nie tylko tradycyjne frytki z ziemniaków. Warto wypróbować także pyszne i zdrowe frytki z batatów, marchewki czy seler. Bez problemu z jej pomocą przygotujemy także chrupiącego kurczaka lub soczyste nuggetsy. Frytkownicę beztłuszczową można również wykorzystać do upieczenia ryby, np. aromatycznego łososia. Dzięki temu, że składniki podgrzewane są gorącym powietrze potrawy przyrządzone w urządzeniu są bogate w cenne składniki odżywcze. Świetnym pomysłem jest wykorzystanie frytkownicy do zrobienia deseru z gruszek z dodatkiem konfitury. Owoce wystarczy podgrzewać przez około 10 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza wraz z dodatkiem konfitury oraz cukru wanilinowego. Dzięki temu będziesz mógł zaserwować swojej rodzinie lub znajomym pyszny i zdrowy deser.

We frytkownicy można śmiało przygotowywać także takie potrawy, jak risotto z warzywami lub indykiem. Dzięki temu wszystkie składniki idealnie się ze sobą połączą. Możesz także w urządzeniu tym zrobić mniej kaloryczną wersję tradycyjnych czipsów. Wystarczy, że pokroisz ziemniaki na cienkie plastry, wymieszasz z oliwą z oliwek oraz posypiesz ulubionymi przyprawami, np. papryką lub ziołami prowansalskimi i upieczesz. W ten sposób powstaną pyszne i niskokaloryczne czipsy. 

Ogromne możliwości, jakie daje beztłuszczowa frytkownica sprawiają, że jest ona urządzeniem, które cieszy się coraz większą popularnością. Można skorzystać z gotowych przepisów na potrawy, jakie można wykonać z jej pomocą, ale świetnym pomysłem jest także samodzielne eksperymentowanie z nią. Takie autorskie dania będą z pewnością powodem do dumy i sprawią niezłą frajdę.