Deska do krojenia nie może być przypadkowa – jaką więc kupić?

Jeśli chcesz wybrać idealną deskę do krojenia, warto zwrócić uwagę z jakiego tworzywa jest wykonana. Najlepsze modele są zrobione z naturalnego materiału, czyli drewna – a jak wiadomo, jego największy atut to trwałość. Co więcej, tworzywo niweluje namnażanie się bakterii na powierzchni deski do krojenia. Warto jednak wiedzieć, że ten produkt potrzebuje odpowiedniej pielęgnacji – regularnego mycia w ciepłej wodzie oraz właściwego suszenia – wygospodaruj więc dla drewnianej deski do krojenia odpowiednie miejsce w kuchni - z dala od wilgoci.

Drewniana deska do krojenia z praktycznym pojemnikiem na okruszki

Na drewnianej desce bardzo często kroi się chleb – powstające przy tym okruszki zazwyczaj zostają na jej powierzchni lub przypadkiem lądują na kuchennym blacie. Jeśli masz dość sprzątania po każdym krojeniu pieczywa, zainwestuj w deskę z praktycznym pojemnikiem na jego resztki - blat pozostanie czysty, a ty nie będziesz musiał ciągle pilnować porządku w kuchni.

Jak zadbać o drewnianą deskę do krojenia?

Deska do krojenia może zużyć się w błyskawicznym tempie, jeśli nie będziesz o nią prawidłowo dbał. Żeby posłużyła Ci jak najdłużej, przestrzegaj poniższych zasad:

#1 Nie przechowuj drewnianej deski do krojenia w wilgotnym miejscu. Drewno może wchłaniać wodę, następnie pękać, a w najgorszym wypadku stanie się siedliskiem drobnoustrojów czy bakterii.

#2 Aby uniknąć powyższej sytuacji, powinieneś zadbać o to, aby nieużywana drewniana deska do krojenia była zawsze sucha. Po jej dokładnym umyciu, osusz ją kuchenną ścierką, a następnie odstaw do suszarki na naczynia. Przypilnuj, aby nie stykała się z wilgotnymi talerzami raz miskami.

#3 Pamiętaj o tym, że drewniana deska do krojenia nie może być myta w zmywarce.

Domowy sposób na czyszczenie drewnianej deski do krojenia

Jeśli na Twojej desce pojawiły się zabrudzenia, nie musisz usuwać ich za pomocą specjalistycznych środków – wystarczy, że zastosujesz domowy i sprawdzony trick.

Do czyszczenia wykorzystaj produkty spożywcze, które masz w swojej kuchni – wymieszaj wodę z sodą oczyszczoną. Taką miksturą pocieraj deskę, aż zabrudzenia znikną. Jeśli są trudne do usunięcia, przygotuj płyn w większym naczyniu, na przykład w jednej komorze zlewu. Zanurzaj w nim deskę raz po raz, aż będziesz w stanie pozbyć się plam. Jeżeli masz problem z pozbyciem się brzydkiego zapachu z jej powierzchni - użyj soku z cytryny.

Nie kupuj pierwszej lepszej deski do krojenia – wybierz trwały, drewniany produkt, który przy odpowiedniej pielęgnacji posłuży Ci na lata. Sprawdź asortyment sklepu europ24.pl i ciesz się przyborami kuchennymi najwyższej jakości!

Zobacz również: