Sztućce ze stali 18/0, 13/0 i 18/10, co to znaczy?

Bardzo często na sztućcach możemy spotkać się z oznaczeniami 18/0, 13/0 i 18/10. Co one oznaczają? Sztućce są wykonane ze stali nierdzewnej, czyli ze stopu żelaza, chromu i niklu. Poniżej przedstawimy czym różnią się między sobą poszczególne rodzaje stali.

Stal nierdzewna dla każdego – 18/10

Symbol 18/10 oznacza, że w danym stopie jest 18% chromu i 10% niklu. Jest to bardzo dobre połączenie, ponieważ chrom zapewnia bardzo dobre właściwości antykorozyjne, a nikiel sprawia że sztućce są jasne i charakteryzują się wysokim połyskiem. Dzięki takiemu połączeniu sztućce są niezwykle trwałe i nie wchodzą w żadne reakcje z żywnością.

Stal nierdzewna dla alergików – 18/0 , 13/0

Symbol 18/0 oznacza stal bezniklową. Jest to doskonały wybór dla osób, które są uczulone na nikiel (Ni). Sztućce z takim oznaczeniem nie posiadają w swoim składzie ani grama niklu. 18 – procentowa zawartość chromu sprawia, że sztućce są odporne na korozję oraz charakteryzują się bardzo dużą trwałością.

Symbolem 13/0 zwykle oznaczane są tylko noże. Są to nadal sztućce bezniklowe, ale o obniżonej zawartości chromu. Stal, z której wytwarzane są noże musi być bardziej elastyczna, dlatego stosuje się taką o obniżonej zawartości tego pierwiastka.

Wybierając sztućce o zerowej zawartości niklu masz pewność, że Ty i Twoi bliscy uczuleni na nikiel będziecie jedli zdrowo i bezpiecznie.

Czy sztućce ze stali nierdzewnej można myć w zmywarce?

Oczywiście, że tak. Dzięki wysokiej trwałości i odporności na korozję sztućce ze stali nierdzewnej można myć w zmywarce. Po jakimś czasie mogą się pojawić przebarwienia na sztućcach, jednak nie należy się tym martwić. Można je usunąć za pomocą specjalnego płynu do czyszczenia produktów ze stali nierdzewnej.

Jakie sztućce wybrać?

W naszym sklepie posiadamy szeroki wybór sztućców ze stali nierdzewnej. Polecamy sztućce renomowanej holenderskiej firmy Amefa. Jest to holenderska firma działająca na rynku od 1931 r. Specjalizuje się w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości sztućców ze stali nierdzewnej. Oferuje szeroki asortyment różnego rodzaju modernistycznych sztućców, z którego korzystają miliony ludzi na całym świecie.