W roli głównej sitko, cedzak i durszlak – praktyczne akcesoria kuchenne

Istnieje wiele przyborów kuchennych, które ułatwiają pracę wszystkim amatorom gotowania. Nieodłącznymi kompanami praktycznie każdej kulinarnej przygody są sitko, cedzak lub durszlak. Pierwszy z nich służy między innymi do przesiewania mąki, natomiast kolejne dwie nazwy określają to samo naczynie, które pomoże Ci na przykład w odcedzaniu makaronu, gotowanych warzyw czy ryżu.

Kilka słów o sitku i przesiewaku – co warto wiedzieć przed ich zakupem?

Klasyczne sitko – z długą rączką oraz kratką jest dobrze znanym przyrządem kuchennym. Natomiast przesiewak to jego młodszy kuzyn – wyglądem przypomina kubek, a w swojej rączce ma zamontowany przycisk, który porusza całą konstrukcją i przesypuje mąkę.

Klasyczne sitko kupisz także w zestawie – składają się na niego te same akcesoria o różnej wielkości. Dzięki takiemu rozwiązaniu masz możliwość dostosowania odpowiedniej średnicy sitka do rodzaju czynności, którą chcesz wykonać z jego pomocą. Przesiewak, jak sama nazwa wskazuje, ma za zadanie precyzyjnie przesiewać mąkę czy inne produkty sypkie.

W zależności od swoich potrzeb, wybierz właściwy produkt – często jednak zdarza się, że amatorzy kuchennych przygód potrzebują zarówno pierwszego jak i drugiego gadżetu w swoim ekwipunku.

Cedzak i durszlak – jedno naczynie o dwóch nazwach

Ciężko doszukać się różnic pomiędzy cedzakiem a durszlakiem. Okazuje się, że istnieje tylko jedna – ich nazwa. W Niemczech naczynie służące do odcedzania potraw to ,,durchschlag” – stąd nasza spolszczona wersja ,,durszlak”.

Kupujesz durszlak? Zobacz, co masz do wyboru

Jeśli chcesz wyposażyć swoją kuchnię w cedzak, który spełni wszystkie Twoje oczekiwania, zwróć uwagę na to z czego jest zrobiony. Obecnie na rynku wyróżnia się między innymi:

Cedzak silikonowy - jest odporny na zmienną temperaturę, uszkodzenia oraz odkształcenia. Łatwo go przechowywać w szafce, ponieważ zajmuje niewiele miejsca. Możesz kupić model w kształcie garnka z dwoma uchwytami lub taki z jedną długą rączką.

Durszlak ze stali nierdzewnej – nie oddaje ani nie przyjmuje smaków oraz zapachów odcedzanych potraw, łatwo się go czyści, a dodatkowo jest odporny na uszkodzenia czy niską i wysoką temperaturę.

Jeśli szukasz idealnego sitka lub cedzaka do swojej kuchni, już wiesz gdzie je znajdziesz – właśnie w tej kategorii produktów sklepu europ24.pl! Udanych zakupów!

Zobacz również: