Maszynka do makaronu. Dlaczego warto ją mieć w swojej kuchni?

Na pewno wiele osób pamięta smak pysznego rosołu z domowym makaronem. Kluski wykonane samodzielnie mają zupełnie inny smak, aniżeli te kupowane w sklepie. Jak każdy z nas wie, makaron jest podstawowym składnikiem dodawanym do różnych dań. Znajdziesz go nie tylko w tradycyjnych zupach.

Najpopularniejszy jest wśród Włochów, którzy zajadają się nim bardzo często. Ich kuchnia przypadła do gustu wielu osobom, w tym Polakom. Niestety, ten makaron kupowany w sklepach daleki jest jakością od swojego włoskiego idealnego kuzyna. Niezależnie od tego, czy gustujesz w kuchni południowców, czy w tej tradycyjnej polskiej, warto przygotować swój makaron. Chociażby do pysznego spaghetti bolognese. W osiągnięciu prawdziwie włoskiego smaku pomoże również maszynka do mielenia pomidorów.

Masz kontrolę nad dodawanymi do niego składnikami, a w razie potrzeby, możesz modyfikować przepis tak, aby odpowiadał twoim smakom. Nie musisz jednak martwić się o produkty spożywcze. Ciasto na makaron jest bardzo łatwe do zrobienia, a wszystkie potrzebne składniki znajdziesz w swojej spiżarni lub kuchni. Do tego zawsze możesz liczyć na profesjonalne urządzenia, które pomogą ci w gotowaniu. Jednym z nich jest maszynka do makaronu. Rozwałkuje ciasto oraz przyspieszy proces powstawania pysznych klusek.

Maszyna do makaronu. Jak wybrać tą właściwą?

Zanim podejmiesz decyzję, warto wziąć pod uwagę kilka czynników, aby później nie żałować swojego zakupu.

Cena

Zwróć uwagę na to, aby maszynka do makaronu nie była zbyt tania. Może to świadczyć o jej niskiej jakości. Nie chodzi jednak o to, aby wybrać ten produkt, który jest najdroższy. Chodzi o dobry stosunek jakości do ceny. W sklepie Europ24.pl znajdziesz maszyny do makaronu, które warte są polecenia. Sprawdź producentów takich jak KingHoff, czy produkt firmy ELM.

Stabilność urządzenia do robienia makaronu

Maszynka do makaronu powinna stabilnie stać podczas gotowania. Kupując odpowiedni model, warto zwrócić uwagę na jej mocowanie do blatu.

Jakość noży do krojenia makaronu

Najważniejszym elementem składowym maszyny do makaronu są noże. To właśnie one odpowiadają za precyzyjne cięcia klusek. Jeśli szybko się stępią, urządzenie nie będzie działać poprawnie.

Maszynka do makaronu. Jaki jest mechanizm jej działania?

Standardowy model takiej maszyny do makaronu składa się z wałka oraz wykrojników. Wcześniej przygotowane ciasto należy dłońmi ubić na płasko, a następnie wsunąć pomiędzy dwa wały. Korbka z drewnianym uchwytem wprawia je w ruch, dzięki czemu możesz cieszyć się z idealnie rozwałkowanego ciasta na makaron.

Później, do maszyny przypina się odpowiednie wykrojniki. Ich kształt zależy od tego, czy chcesz zrobić nitki, ravioli, czy coś jeszcze innego. Przepuść ciasto jeszcze raz przez maszynkę, tym razem wyposażoną w odpowiedni wykrój. I gotowe!

Zobacz również: