do kasy suma: 0,00 zł

Darmowa dostawa od 299zł

 +48 22 113 14 28

info@europ.com.pl

Zamów do godziny 14 a wyślemy jeszcze dziś.

120 dni za zwrot

Patelnie z żeliwa: jak odróżnić tą prawdziwą od podróbki?

Obecnie na rynku można znaleźć wiele patelni żeliwnych, które swoją jakością odbiegają od tych, których używały nasze babcie. Jak odróżnić jedne od drugich? Warto zwrócić uwagę na kilka bardzo ważnych aspektów, które powinny być uwzględnione w opisie produktu na stronie internetowej producenta.

Waga patelni z żeliwa

Standardowa patelnia żeliwna waży mniej więcej 2-3 kg, a zdarzają się również takie, które są o wiele cięższe. Reguła w tym przypadku jest prosta: im więcej kilogramów, tym trwalsza patelnia żeliwna.

Podróbki są zazwyczaj bardzo lekkie, a z pokrywką nie przekraczają czasem wagi nawet 1 kg.

Zastosowanie

Dobra patelnia z żeliwa jest przystosowana do gotowania na wszystkich typach kuchenek: od gazowych, elektrycznych przez indukcyjne. Warto jednak zaznaczyć, że na każdej będzie nagrzewać się stosunkowo długo.

Patelnie wykonane z tzw. pół-żeliwa mogą być nieefektywne w działaniu na niektórych kuchenkach.

Równomierne rozprowadzanie ciepła na patelni z żeliwa

Główną zaletą tego produktu oraz niekwestionowanym wyróżnikiem jest fakt, że efektywnie magazynuje ciepło pozyskane podczas nagrzewania, przez co potrawy w nim przygotowywane gotują się równomiernie. Patelnia z żeliwa dłużej się wychładza, ale za to jest odporna na zmienną temperaturę. Mimo tego, że nie zaleca się mycia jej gdy jest rozgrzana, już letnią można włożyć bez obaw pod strumień chłodnej wody.

Patelnie żeliwne wykonane z domieszek metali są o wiele mniej odporne na zmiany temperatury oraz o wiele gorzej magazynują ciepło. Pomimo tego, że długo się nagrzewają, gdy wyłączysz kuchenkę, jedzenie w nich szybko staje się zimne. 

 

Patelnie żeliwne i osiem ich głównych zalet

Jeśli już wiesz jak rozpoznać prawdziwą patelnię z żeliwa wysokiej jakości, warto poznać jej wszystkie zalety.

#1 Długowieczność

Niektórzy producenci patelni z żeliwa dają dożywotnią gwarancję na swoje produkty. Nikogo to nie powinno dziwić, ponieważ ten rodzaj naczynia jest bardzo trwały.

#2 Wykonana z naturalnego materiału – żeliwa

Z tego również wynika długowieczność tej patelni. Ponadto, żeliwo jest naturalnym i neutralnym dla zdrowia materiałem. Potrawy przygotowywane w naczyniu żeliwnym nie przechodzą jego zapachem ani smakiem.

#3 Równomierne rozprowadzanie ciepła

Jedną z głównych zalet patelni żeliwnych jest równomierne rozprowadzanie ciepła po całej ich powierzchni. Długo się nagrzewają, ale dzięki temu potrawy w nich przygotowywane są bardzo smaczne.

#4 Utrzymuje potrawę w stałej temperaturze

Patelnie żeliwne doskonale akumulują ciepło, dzięki czemu jedzenie w nich nie wysycha oraz długo pozostaje w odpowiedniej temperaturze.

#5 Odporna na uszkodzenia

Już letnią można myć pod chłodną bieżącą wodą

#6 Ciężka, ale stabilna

Nie strącisz jej przypadkowo łokciem ani innym naczyniem. Chyba, że naprawdę bardzo się postarasz.

#7 Alternatywa dla brytfanek: patelnia żeliwna do piekarnika

Ten rodzaj patelni sprawdzi się jako zamiennik dla naczynia żaroodpornego.

#8 Łatwa w pielęgnacji

Wystarczy zwykły płyn do mycia naczyń oraz gąbka, aby patelnię z żeliwa doprowadzić do idealnego stanu.

 

Uniwersalne naczynie w kuchni? Patelnie z żeliwa

Kiedyś były stosowane przez nasze babcie, dziś znów zwracają do łask. Patelnie żeliwne są nie tylko trwałe i długowieczne, ale również produkowane z naturalnych materiałów, dzięki czemu są również uniwersalne. Możesz przygotowywać na niej potrawy w tradycyjny sposób: na kuchence lub zastąpić brytfankę i wsadzić patelnię do piekarnika.

Zobacz również:

Patelnie | Patelnie granitowe | Patelnie marmurowe | Patelnie do jajek | Patelnie grillowe | Woki | Patelnie do naleśników | Patelnie z pokrywką | Zestaw patelni | Patelnie na indukcję

Patelnia głęboka żeliwna ciężka 26 cm INDUKCJA KH 2252 Kinghoff

Patelnia głęboka żeliwna ciężka 26 cm INDUKCJA KH 2252 Kinghoff
Patelnia głęboka żeliwna ciężka 26 cm INDUKCJA KH 2252 Kinghoff

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 57,45 zł 69,99 zł
szt.
  • promocja
  • nowość

Patelnia Kinghoff KH 2252 Żeliwna ciężka 26 cm INDUKCJA

Patelnia Kinghoff KH 2252 Żeliwna ciężka 26 cm INDUKCJA
Patelnia Kinghoff KH 2252 Żeliwna ciężka 26 cm INDUKCJA

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 59,00 zł
szt.

Patelnia wok indukcja/gaz Kamille 4806MR żeliwna 28cm z pokrywką i sztućcami

Patelnia wok indukcja/gaz Kamille 4806MR żeliwna 28cm z pokrywką i sztućcami
Patelnia wok indukcja/gaz Kamille 4806MR żeliwna 28cm z pokrywką i sztućcami

Pasjonujesz się kuchnią Dalekiego Wschodu? W naszej ofercie mamy dla Ciebie okrągły, masywny wok wykonany ze stopu żeliwa z powłoką z marmuru, która uniemożliwi przywieranie potraw do dna patelni. Jest to wok kantoński, służący do smażenia w ruchu, szybkiego przyrządzania potraw na ogniu. Przygotowane w ten sposób dania zachowują swój oryginalny, orientalny smak i aromat, nie tracąc swojej soczystości. Wok dodatkowo posiada grillowy ruszt ze stali nierdzewnej, funkcję aromat, plastikową łopatkę i drewniane pałeczki. Nie czekaj i zamów go już teraz i pozwól by smak Twoich potraw przeniósł Cię do krajów wschodniego orientu.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: Natychmiast

Cena: 127,00 zł 197,00 zł
szt.
  • promocja

Patelnia żeliwna indukcyjna KingHoff KH 1263 do jajek placków 23 cm

Patelnia żeliwna indukcyjna KingHoff KH 1263 do jajek placków 23 cm
Patelnia żeliwna indukcyjna KingHoff KH 1263 do jajek placków 23 cm

Nie wyobrażasz sobie tygodnia bez pysznych, chrupiących racuchów, albo placków ziemniaczanych? A może Twoim przysmakiem są sadzone jajka? Wyobraź sobie jak świetnie byłoby smażyć je w błyskawicznym tempie, zachowując przy tym ich wyśmienity, oryginalny smak i idealnie okrągły kształt... Z naszą patelnią KingHoff KH 1263 wykonaną z jednolitego odlewu żeliwa jest to możliwe! Żeliwo to niezwykle trwały i ciężki materiał, który długo się nagrzewa. Jest odporny na wysokie temperatury i na długo zachowuje ciepło, co pozwoli Ci na ekspresowe przygotowanie chrupiących placków i jajek! Wyprofilowana powierzchnia patelni o średnicy 23 cm, pozwala na jednoczesne smażenie 7 idealnie okrągłych racuchów! Zamów ją już dziś i zaskocz swoich najbliższych doskonale wypieczonymi, chrupiącymi placuszkami w idealnym kształcie!

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 62,15 zł 99,95 zł
szt.
  • promocja

Patelnia żeliwna indukcyjna Krisberg KR 7556 ciężka 20 cm

Patelnia żeliwna indukcyjna Krisberg KR 7556 ciężka 20 cm
Patelnia żeliwna indukcyjna Krisberg KR 7556 ciężka 20 cm

Patelnia żeliwna 20 cm

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 43,15 zł
szt.

Patelnia żeliwna indukcyjna Krisberg KR 7557 Żeliwna ciężka 25 cm

Patelnia żeliwna indukcyjna Krisberg KR 7557 Żeliwna ciężka 25 cm
Patelnia żeliwna indukcyjna Krisberg KR 7557 Żeliwna ciężka 25 cm

Głęboka patelnia żeliwna o średnicy 25 cm

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 59,95 zł
szt.

Patelnia żeliwna indukcyjna Zilner ZL 3040 do jajek placków 23 cm

Patelnia żeliwna indukcyjna Zilner ZL 3040 do jajek placków 23 cm
Patelnia żeliwna indukcyjna Zilner ZL 3040 do jajek placków 23 cm

Nie wyobrażasz sobie tygodnia bez pysznych, chrupiących racuchów, albo placków ziemniaczanych? A może Twoim przysmakiem są sadzone jajka? Wyobraź sobie jak świetnie byłoby smażyć je w błyskawicznym tempie, zachowując przy tym ich wyśmienity, oryginalny smak i idealnie okrągły kształt... Z naszą patelnią Zilner ZL 3040 wysokie temperatury i na długo zachowuje ciepło, co pozwoli Ci na ekspresowe przygotowanie chrupiących placków i jajek! Wyprofilowana powierzchnia patelni o średnicy 23 cm, pozwala na jednoczesne smażenie 7 idealnie okrągłych racuchów! Zamów ją już dziś i zaskocz swoich najbliższych doskonale wypieczonymi, chrupiącymi placuszkami w idealnym kształcie!

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 47,25 zł 49,95 zł
szt.
  • promocja

Patelnia ŻELIWNA KingHoff KH 1009 ciężka INDUKCJA 30 cm GAZ

Patelnia ŻELIWNA KingHoff KH 1009 ciężka INDUKCJA 30 cm GAZ
Patelnia ŻELIWNA KingHoff KH 1009 ciężka INDUKCJA 30 cm GAZ

Patelnia żeliwna głęboka. Ciężka, nadaje się do wszystkich typów kuchenek w tym też do indukcji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 109,50 zł
szt.

Patelnia ŻELIWNA KingHoff KH 1117 ciężka INDUKCJA 20 cm GAZ

Patelnia ŻELIWNA KingHoff KH 1117 ciężka INDUKCJA 20 cm GAZ
Patelnia ŻELIWNA KingHoff KH 1117 ciężka INDUKCJA 20 cm GAZ

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 55,00 zł
szt.

Patelnia żeliwna KingHoff KH 1118 ciężka na indukcję 24 cm

Patelnia żeliwna KingHoff KH 1118 ciężka na indukcję 24 cm
Patelnia żeliwna KingHoff KH 1118 ciężka na indukcję 24 cm

Patelnia żeliwna o średnicy 24 cm z drewnianą rączką.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 69,95 zł
szt.

Patelnia żeliwna KingHoff KH 1119 ciężka na indukcję 28 cm

Patelnia żeliwna KingHoff KH 1119 ciężka na indukcję 28 cm
Patelnia żeliwna KingHoff KH 1119 ciężka na indukcję 28 cm

Żeliwna patelnia doskonale sprawdzi się w każdej kuchni. Żeliwo podczas smażenia nie wydziela żadnych obcych zapachów i smaków. 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 95,15 zł 117,00 zł
szt.
  • promocja

Patelnia ŻELIWNA KingHoff KH 2261 ciężka Emalia 20 cm Indukcja

Patelnia ŻELIWNA KingHoff KH 2261 ciężka Emalia 20 cm Indukcja
Patelnia ŻELIWNA KingHoff KH 2261 ciężka Emalia 20 cm Indukcja

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 65,45 zł 79,50 zł
szt.
  • promocja

Patelnia żeliwna MG home Immortale 25 cm z powłoką emaliowaną

Patelnia żeliwna MG home Immortale 25 cm z powłoką emaliowaną
Patelnia żeliwna MG home Immortale 25 cm z powłoką emaliowaną

Patelnie żeliwne firmy MG Home wytwarzane są z najwyższej jakości żeliwa z wewnętrzną powłoką emalii. Nadają się idealnie do smażenia lub zapiekania w piekarniku. Doskonale kumulują i rozprowadzają ciepło, dzięki czemu gotowane na nich posiłki są pełne aromatów i zachowują odpowiednią temperaturę przez długi czas.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 119,99 zł 221,61 zł
szt.
  • promocja

Wok żeliwny Kamille 4815MR 26cm z pokrywką i sztućcami indukcja

Wok żeliwny Kamille 4815MR 26cm z pokrywką i sztućcami indukcja
Wok żeliwny Kamille 4815MR 26cm z pokrywką i sztućcami indukcja

Pasjonujesz się kuchnią Dalekiego Wschodu? W naszej ofercie mamy dla Ciebie okrągły, masywny wok wykonany ze stopu żeliwa z powłoką z granitu, która uniemożliwi przywieranie potraw do dna patelni. Jest to wok kantoński, służący do smażenia w ruchu, szybkiego przyrządzania potraw na ogniu. Przygotowane w ten sposób dania zachowują swój oryginalny, orientalny smak i aromat, nie tracąc swojej soczystości. Wok dodatkowo posiada grillowy ruszt ze stali nierdzewnej, funkcję aromat, plastikową łopatkę i drewniane pałeczki. Nie czekaj i zamów go już teraz i pozwól by smak Twoich potraw przeniósł Cię do krajów wschodniego orientu.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: Natychmiast

Cena: 117,00 zł
szt.

Wok żeliwny z pokrywką Krisberg KR 7561 indukcja/gaz 31cm Big

Wok żeliwny z pokrywką Krisberg KR 7561 indukcja/gaz 31cm Big
Wok żeliwny z pokrywką Krisberg KR 7561 indukcja/gaz 31cm Big

Żeliwny wok okrągły ze szklaną pokrywką

Dostępność: duża ilość

Wysyłka: 24 godziny

Cena: 107,50 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium